:La Toque : Un lieu où la convivialité
Et le professionnalisme
Vous donnent Rendez Vous
Mercredi 11 avril 2012
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Nous avons la satisfaction d’exposer dans notre restaurant, une partie de l’exposition du Photographe Olivier TABARY. Olivier est un passionné de la photo depuis sa plus tendre enfance. Il a toujours son appareil prêt a l’emploie tout prêt de lui. A exception de ses horaires journaliers car […]
Lundi 9 avril 2012
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Même si la fête de Pâques est considérée comme une fête religieuse, elle existait déjà bien avant pour indiquer l’arrivée du printemps. Selon les pays la fête de pâques a ses traditions et donc ses symboles. Le lundi de Pâques est un jour férié en France, mais il n'a actuellement aucune […]
Dimanche 26 février 2012
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19:35
Le restaurant La toque fête ses 5 . Le 26 février 2007 il a reçu le Club Business du 38. C’était notre première prestation. Le 1 Mars 2007 à midi nous étions prêts pour commencer le passage du rêve à la réalité. Nous avons demandé à Nico -Es tu prêt ? Il a répondu -Et comment… Je vais faire ce […]
Dimanche 26 février 2012
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Si vous demandez à Nico et à Maritza... "Le chiffre 5 vous faites pensez à quoi? Ils vous répondrons AU CINQUIEME ANNIVERSAIRE DE LA TOQUE!! Le 26 Février 2007 le restaurant La Toque à Grenoble a ouvert ses portes. Beaucoup de travail, Beaucoup de sacrifice, Un bel apprentissage... De la […]
Samedi 25 février 2012
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Ingrédients (8 personnes) 1.250Kg ou 24 joues de porc fraîches 2 petits oignons 150 gr de poitrine fumée 250 gr de champignons de paris émincés 1 bouteille de cidre doux 0.5 l de jus de veau lié 1 cuillère à soupe de miel Sel et poivre Faire colorer les joues de porc et les réserver. Dans la […]
Par la toqueciana
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Publié dans : Les recettes de Nico
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Presentation
- : Restaurant La Toque, Grenoble
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- : Ce blog est une porte que vous permet de rentrer dans l'esprit du Restaurant La Toque. Nico, le chef, vous propose une cuisine délicieuse, simple et honnête.
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- : 19/02/2011
- : recettes rencontres business GRENOBLE traiteur Cuisine
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